2017. szeptember 24., vasárnap

Sült zeller - receptötlet

Nos, ma egy receptötletet adunk. Lehet, hogy ismeritek már, de mi van ha nem? 😃

A dolog úgy történt, hogy nem volt ihletem, hogy mit együnk. Van az úgy, hogy igyekeznél, de aztán semmi nem jut eszedbe. Na, aztán mégis...

Sült csirke sült zellerrel paradicsomsalátával - nyamiii 😘



Sörben sült csirke:

  • hozzávalók:
    • 4 főre csirkecomb 
    • 1 doboz citromos sör
    • ízlés szerint só, egyéb fűszer

Vegyél 4 főre csirkecombot. Tisztítsd meg, ha szükséges és sózd meg. Önts egy citromos sört a tepsibe, helyezd be a csirkecombokat, és süsd meg főliával fedett tepsiben. Én légkeveréses sütőben 200 fokon 40 percig sütöm, utána leveszem a fóliát és még 10 percig. Persze meg is forgatom. Szükség esetén használhatsz egyéb fűszereket is... én így szeretem...




Sült zeller:

  • hozzávalók:
    • 50-75 dkg zeller
    • 2 ek olíva olaj
    • ízlés szerint só, fűszerek
Pucold meg a zellergumókat és szeleteld vékony, kb. 1 ujjnyi hasábokra, mint a krumplit. Behelyezzük a tepsibe, meglocsoljuk 2 evőkanál olíva olajjal, meg is forgatjuk a zellereket. Előmelegített sütőben, én 230 fokon megsütjük. Tálaláskor ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. Jól mutat rajta tálaláskor a friss apróra vágott petrezselyem.




Paradicsomsaláta:
Egyik kedvenc salátám. 😀

  • hozzávalók:
    • 1/2 kg paradicsom
    • 1 gerezd fokhagyma
    • ecet
    • cukor vagy édesítő
    • víz
    • petrezselyem
Mosd meg a paradicsomokat, szeleteld fel, vagy darabold fel őket. Sózd meg ízlésed szerint. Csináld meg a salátalevet, ahogy a család szereti. Apróra vágd a fokhagymát, és add a salátához. A petrezselymet is vágd apróra és szórd rá a salátára. Ízlés szerint hagymával is feldobhatod a salátát. Nekem így tökéletes. 


Jó étvágyat Mindenkinek!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése